Деликатесная икра стерляди прямиком из Астрахани. Поскольку дикий осётр внесён в Красную книгу, чёрная икра на наших прилавках — продукт аквакультуры. Однако рыба растёт в местах многовекового естественного обитания — в дельте Волги. И питается натуральным кормом, преимущественно каспийской килькой. Ещё один секрет успеха — чистый состав: только икра, немного соли и безопасный консервант сорбиновая кислота.Икру добывают «дойным» методом, без забоя рыбы.