Гранат

Сезон этого сочного сладкого граната медленно, но верно подходит к концу. Зёрна всё такие же целые и красивые, однако перегородки могут темнеть. Это происходит из-за потери влаги и не влияет на вкус. Гранат не всегда просто чистить, но мы поможем. Для начала срежьте верхушку. Затем нужно сделать несколько продольных надрезов. И наконец — вставьте нож в центр плода и аккуратно проверните его. Фрукт раскроется подобно цветку, и вы сможете насладиться сладкими зёрнами.